via Cassia
Secondogenito in ordine di apertura, la location di Via Cassia è stata aperta per suggellare, come uno dei migliaia dei famosi lucchetti di Ponte Milvio, il grande amore che la famiglia Pompi ha per il suo lavoro e per accontentare tutti coloroche volessero soddisfare il palato con le specialità di casa Pompi senza dover attraversare la città.

In versione mignon, il punto di Via Cassia, presenta tutti quelli che sono i concetti cardine della filosofia dell’azienda, Qualità, Servizio e Cortesia, intesi come ottima caffetteria e pasticceria d’eccellenza, venendo rifornito direttamente dalla “casa madre”.